Festessenspeisekarte

Der Bankettvorschlag

Die kalten Imbisse

Benennung

Ausgang

Preis

Aufschnitt

(Hühner- рулет, отварной die Rindssprache, Kasylyk, die Wurst Moskauer, das Rindfleisch копченная)

225

560.00

Die Fischplatte

(Die Tigerkrabben, der Lachs eigen посола, der fette Fisch, der Aal geräuchert, der Lachs х/к)

240

960.00

Die Gemüseplatte

(Der Pfeffer bulgarisch, томаты, die Gurken, das Radieschen, den Schnittlauch)

320

260.00

Die Platte aus dem Salzen

(Die schwach gesalzenen Gurken, маринованные die Champignon, томаты маринованные, der Kohl eingesäuert)

270

220.00

Die Früchte

(Die Ananas, die Melone, die Äpfel, die Birne, die Apfelsinen, die Mandarinen, die Weintraube)

1500

720.00

Der Käseteller

(Die Käse mit dem weißen blauen Schimmel, Parmesan, Tschedder mit dem Honig und der Nuss)

340

250.00

Die überbackene Ente

(Utinaja грудка mit den Honigäpfeln und der Soße aus den Blumenblättern der Rosen)

300

-

Der Hering mit den Salzkartoffeln

(Wird mit den neuen Kartoffeln, den Roggenbrot und der Zwiebel gereicht)

330

250.00

Tomaty Mozarella

(Reif томаты mit dem zarten Käse und dem frischen Basilienkraut)

180

350.00

Die marinowannyje Pilze

(Die Hallimasche, die Milchpilze, маслята, die Champignon, der Krümmungen маринованный)

210

300.00

Der rote Kaviar (wird in тарталетках gereicht

1 шт.

90.00

Die Pilze die Champignon gefüllt vom Gemüse überbacken unter dem Käse

Die Pfannkuchen die Russen mit dem Lachs mit der Sahnensoße und dem Kaviar

80 гр.

        

 200 гр.                                                

150.00

 

320.00

Das Kanapee "Starbridsch" (die Truthenne, der Mais, die Soße

 1шт.

65.00

Die Sprache mit dem Käse

50 гр.

120.00

Der Zander im Ausbackteig

100 гр.

140.00

Die Oliven, der Olive

50

80.00

Kraut

100

150.00

Vegetable marrow Mit dem Lachs

50

90.00

Die Aubergine mit dem Gemüse

100 гр.

150.00

Die Kugeln hühner- in der knirschenden Kruste

50

60.00

Der Sterlet überbacken

1кг

-

Der Zander gefüllt

1кг

-

 

 

 

Die salate 

Der Griechischsalat

240          

230.00

Der Cäsar mit hühner

190

300.00

"Tatarstan" mit dem Schinken und dem Käse

200

150.00

«Der Wintersalat» mit der Sprache und dem Lachskaviar

200

 270.00

"Zart" mit курицой und der Ananas

200

 170.00

Die heissen imbisse

Aus den Meeresprodukten

110

180.00

Die Rindssprache

100

180.00

Die scharennyje Pilze mit dem Käse

90

180.00


Suppe

Die Creme-Suppe mit den Steinpilzen

250

350.00

Die Soljanka fleisch

250

200.00

Die Suppe die Nudel mit dem Kücken

50/250

120.00

Die Suppe der Gulasch mit dem Rindfleisch

250

150.00

Die Brühe mit dem Dreieck

50/80/200

150.00

Des Ohres aus dem Lachs

250

220.00

Die hauptfleischplatte

Fleisch

Das Rindfleisch mit den neuen Kartoffeln

120/140/50/2

600.00

Das Schweinefleisch des Ausschnittes mit dem Gemüse - der Grill

120/120/40

500.00

Das Hammelfleisch nach - татарски mit dem Gemüse

100/200

700.00

 

Fisch

Der Lachs mit dem Gemüse der Grill

120/100/30

600.00

Der Lachs mit dem Reis und dem Gemüse

120/100/30

500.00

Nachtisch

Torte

1 кг

800.00

Eis

100/20

150.00

Tiramisu

100

120.00

Profiterole in chocolate glaze

50

120.00

Tschak-tschak

100

100.00

Die getränke

Der Tee mit der Zitrone und dem Zucker

220

40.00

Kaffee

200

40.00

Der Saft Gut

1 л.

200.00

Der Saft Rich

1 л.

250.00

Das Mineralwasser "Narsan"

500 мл.

120.00

Das Mineralwasser "Akwadel"

500 мл.

40.00

Die Brötchen

1 шт.

5.00

Der Preis für den Menschen soll nicht weniger als 2000-00 Rubeln, einschließlich den Alkohol bilden.


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